EL GREMIO PANELERO, CONTINÚA CON LA PATENTE EN LA

REPÚBLICA DE COLOMBIA SUR AMÉRICA.

POR : LUIS ALBERTO FIGUEROA

T.P. 0222 EXPEDIDA POR EL MINISTERIO DE

EDUCACIÓN NACIONAL.

En la reciente polémica que ha sacudido a la industria panelera, la Federación Nacional de Paneleros -Fedepanela- ha reaccionado con firmeza ante la solicitud de la empresa extranjera Sweet Melao Llc, con sede en Estados Unidos, de patentar todos los procesos  de producción de melao, argumentando que esta apropiación del conocimiento amenaza la herencia  cultural y económica de la nación, así como los derechos de más de 350 mil familias productoras de panela en Colombia.

Gracias a estas negociaciones, la empresa Sweet Melao decidió presentar una solicitud de desistimiento a sus pretensiones ante la Super Intentencia de Industria y Comercio.

Este éxito marca el segundo triunfo de la Federación, que recientemente logró ante la Superintendencia rechazará la solicitud de patente de un método presentado por el ingeniero JORGE ENRIQUE GONZÁLEZ ULLOA.

Este episodio destaca la importancia de preservar las prácticas tradicionales y la diversidad de productos de la industria,  salvaguardando los intereses de los productores locales. La oficina de Fedepanela celebra este logro como un paso más  hacia la protección  de las raíces culturales y la sostenibilidad  de la producción panelera en Colombia su América.