DESCUBRE LA BELLEZA DEL PAISAJE CULTURAL CAFETERO.

POR: LUIS ALBERTO FIGUEROA, ASISTENTE PRESIDENCIAL PERIODISTAS RISARALDA PRI.

El paisaje cultural cafetero de Colombia es un patrimonio declarado por la UNESCO el 25 de junio de 2010 en la categoría de Paisaje cultural.

Constituye un ejemplo de adaptación humana a condiciones geográficas complejos sobre los que se desarrolló una caficultura de Montaña.

Que es el paisaje cultural cafetero el PCCC que constituye un ejemplo sobresaliente de adaptación huna a condiciones gráficas difíciles sobre las que se descarga una cultura de ladera y montaña.

Se trata de un paisaje cultual en el que se conjugan elementos naturales, económicos y culturales con un alto grado de homogeneidad en la región, y que constituye un caso excepcional en el mundo.

En este paisaje se combinan el esfuerzo humano, familiar con el acompañamiento permanente de institucionalidades que se concentran el Paisaje Cultural Cafetero:

Valle del Cauca del Cauca: cabeza, Magia y color

Caldas: Tradición, Historia y Cultura: Quindío Pequeño en su área, pero grande de corazón.

Risaralda, Verde, Enigmático y con una diversidad que enamora.

Colombia es la tierra del café, y por eso es indispensable hacer una visita a su impresionante Paisaje Cultural Cafetero.

La zona, que atraviesa los departamentos de Caldas, Quindío, Risaralda y el norte del Valle del Cauca, ofrece una experiencia única con paisajes que querrás recorrer por tierra, pues las montañas y los cafetales te ofrecen auténticas postales que no te cansarás de mirar y fotografiar. 

Y no es para menos, pues de esas montañas nace un café de excelente calidad que es reconocido mundialmente y disfrutado en todos los rincones del planeta. Así que súmate a la experiencia del café, que más que un producto, es un símbolo de la riqueza y la diversidad de la cultura colombiana.

¿Qué hacer en el Paisaje Cultural Cafetero?

Sin duda alguna, debes vivir al máximo la experiencia del café. Para ello, puedes visitar fincas y haciendas que te enseñarán cómo se cultiva, se tuesta y se prepara el grano.

Así mismo, podrás visitar el Parque del Café, un parque temático ubicado en el Quindío con atracciones dedicadas a este importante producto colombiano. ​

Igualmente, es muy recomendable que simplemente te pongas al volante y recorras los hermosos caminos que componen el Paisaje Cultural Cafetero. Esto, además de enseñarte la preciosa naturaleza de la zona, te conducirá a ciudades con gran encanto, como Pereira, Armenia y Manizales.

La ciudad de Pereira, conocida cariñosamente como la ‘Querendona’, ‘Trasnochadora y Morena’, la ‘Ciudad sin Puertas’ y la ‘Perla del Otún’, cuenta con numerosos sitios de interés.

Uno de ellos es la Plaza de Bolívar, también conocida como la Plaza de los Mangos. En esta plaza convergen edificios administrativos con cafés y restaurantes. Es un buen sitio de encuentro y se pueden admirar desde allí distintas obras o monumentos, como el Bolívar Desnudo y la Catedral de Nuestra Señora de la Pobreza.

Armenia, por su parte, tiene también una Plaza de Bolívar, donde sobresalen la Catedral de la Inmaculada Concepción, el edificio de la Gobernación del Quindío y el Monumento al Esfuerzo.

En la ciudad, también se puede disfrutar del Centro Comercial de Cielos Abiertos, conocido como Calle Real. Se trata de un recorrido peatonal rodeado de naturaleza en el que puedes encontrar toda clase de comercios. 

Por último, está Manizales, capital del departamento de Caldas, que es conocida como la ‘Ciudad de las Puertas Abiertas’ por su gran hospitalidad.

De esta ciudad, no te puedes perder el centro histórico, que es un Bien de Interés Cultural y Monumento Nacional de Colombia.

Allí encontrarás diferentes sitios de interés turístico, como la Arquidiócesis de Manizales, el edificio Manuel Sanz, la Gobernación de Caldas y la Plaza de Bolívar. Esta última es una de las partes más importantes de la ciudad, entre otras cosas porque al sur se ubica la icónica Catedral Basílica Nuestra Señora del Rosario de Manizales.

Tampoco puedes pasar por Manizales sin entrar a una fonda. Las fondas son restaurantes tradicionales que reúnen todo lo mejor de la cultura cafetera, desde la gastronomía hasta fachadas y terrazas adornadas con flores coloridas, pasando por objetos que engalanan los interiores, como cuadros costumbristas, ponchos, carrieles y sombreros. 

Por último, no puedes dejar de visitar la famosa Plaza de Toros, epicentro de la tradicional Feria de Manizales. Esta plaza alberga corridas de toros y eventos musicales y culturales.

DISCOVER THE BEAUTY OF THE COFFEE CULTURAL LANDSCAPE.

The Colombian coffee cultural landscape was declared a World Heritage Site by UNESCO on June 25, 2010, in the Cultural Landscape category.
It is an example of human adaptation to complex geographical conditions in which mountain coffee farming developed.
The coffee cultural landscape, the PCCC, is an outstanding example of human adaptation to difficult geographical conditions in which a hillside and mountain culture thrives.
It is a cultural landscape that combines natural, economic, and cultural elements with a high degree of homogeneity across the region, and is an exceptional example in the world.
This landscape combines human and family effort with the ongoing support of institutions that bring together the Coffee Cultural Landscape:
Cauca Valley: Mind, Magic, and Color
Caldas: Tradition, History, and Culture
Quindío: Small in area, but big in heart.
Risaralda, green, enigmatic, and captivatingly diverse.
Colombia is the land of coffee, and that’s why a visit to its impressive Coffee Cultural Landscape is a must.
The area, which spans the departments of Caldas, Quindío, Risaralda, and the northern Cauca Valley, offers a unique experience with landscapes you’ll want to explore by land, as the mountains and coffee plantations offer authentic postcard views that you won’t tire of looking at and photographing.
And it’s no wonder, because from those mountains comes excellent quality coffee, recognized worldwide and enjoyed in every corner of the planet. So join the coffee experience, which is more than just a product, it’s a symbol of the richness and diversity of Colombian culture.
What to do in the Coffee Cultural Landscape?

Without a doubt, you must fully experience the coffee experience. To do so, you can visit farms and estates that will teach you how the beans are grown, roasted, and prepared.
You can also visit the Coffee Park, a theme park located in Quindío with attractions dedicated to this important Colombian product.
It’s also highly recommended that you simply get behind the wheel and explore the beautiful roads that make up the Coffee Cultural Landscape. This, in addition to showcasing the area’s beautiful nature, will lead you to charming cities such as Pereira, Armenia, and Manizales.
The city of Pereira, affectionately known as the «Querendona,» «Trasnochadora y Morena,» the «Ciudad sin Puertas,» and the «Pearl of Otún,» boasts numerous sites of interest.
One of them is Plaza de Bolívar, also known as the Plaza de los Mangos. Administrative buildings converge with cafes and restaurants in this square. It’s a good meeting place, and from there you can admire various works of art and monuments, such as the Naked Bolívar and the Cathedral of Our Lady of Poverty.
Armenia, for its part, also has a Plaza de Bolívar, home to the Cathedral of the Immaculate Conception, the Quindío Governor’s Office building, and the Monument to Effort.
In the city, you can also enjoy the Open Skies Shopping Center, known as Calle Real. It’s a pedestrian mall surrounded by nature where you can find all kinds of shops.
Finally, there is Manizales, capital of the department of Caldas, which is known as the «City of Open Doors» for its great hospitality.
In this city, you can’t miss the historic center, a Site of Cultural Interest and a National Monument of Colombia.
There you’ll find various tourist attractions, such as the Archdiocese of Manizales, the Manuel Sanz Building, the Caldas Governor’s Office, and Plaza de Bolívar. The latter is one of the most important parts of the city, not least because the iconic Cathedral Basilica of Our Lady of the Rosary of Manizales is located to the south.
You can’t miss a visit to Manizales without stopping at a fonda. Fondas are traditional restaurants that bring together the best of coffee culture, from the cuisine to the facades and terraces adorned with colorful flowers, as well as objects that adorn the interiors, such as traditional paintings, ponchos, carrieles, and hats.
Finally, you can’t miss the famous Plaza de Toros, the epicenter of the traditional Manizales Fair. This plaza hosts bullfights and musical and cultural events.