POR EL ESCRITOR, COMUNIADO SOCIAL PERIODISTA, RUBÉN DARÍO FRANCO NARVÁEZ, PRESIDENTE COMUNICADORES SOCIALES PEIODISTAS RISARALDA PRI.

Domingo 1 de junio 2025 – Día Mundial de la Leche.
Cada momento es una oportunidad para sonreírle a la vida. SONRÍA… SONRÍA… SONRÍA… CON AMOR Y ALEGRÍA, AGRADECIÉNDOLE A DIOS: CADA SEGUNDO DE VIDA. –RUDAFRA.
El 1 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche, una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el objetivo de tratar cuestiones relacionadas con el sector lechero en todo el mundo y para incentivar el consumo de leche en todo el mundo.
El Día Mundial de la Leche aún no ha sido reconocido como un día internacional oficial por las Naciones Unidas, pero ello no impide a la FAO a recopilar los eventos organizados por los países y organizaciones y difundir esta información.
La leche es un alimento muy nutritivo que proporciona energía, proteínas y micronutrientes a quiénes la consumen, y contribuye a reducir el hambre y la desnutrición en el mundo.
Se dice que es uno de los alimentos más completos que existen. No en vano, es el primer alimento que toman los seres humanos al nacer.
Un vaso de leche aporta aproximadamente un 30% de la dosis diaria de calcio recomendada, elemento imprescindible para la formación y desarrollo de los huesos. Además, contiene otros nutrientes necesarios para la vida como fósforo, magnesio, zinc, yodo, selenio y vitaminas A, D y del complejo B. También contiene ácidos grasos, hidratos de carbono, proteínas y agua.
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MINICUENTO 1001 –Rudafra.
LA VACA LOCA
Rudafra se enamoró locamente de la Vaca Loca, en “El Cardal” cercano al Nevado del Ruiz, un domingo de junio.
Aunque Rudafra, recordó que el 13 de noviembre 1985, erupcionó el Nevado del Ruiz; la Vaca Loca, lo tranquilizó, con musicales mugidos, comunicándole: “no debes preocuparte por eso, porque el amor es más fuerte que la muerte”.
Y… el amor congeló el corazón de Rudafra, para trasladar a la Vaca Loca al hospital psiquiátrico “El Guamal de Villamaría”, nutriendo con leche fresca a 20 niños locos de La Floresta. –RUDAFRA.
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1 de junio – Día Mundial de las Madres y los Padres / 1 de junio – Día Mundial de los Arrecifes / 1 de junio – Día Mundial del Superviviente de Cáncer.