EDITORIAL DEL PERIÓDICO CIBERESPACIAL-WWW.NOTIEJE.COM CUBRIENDO LOS CINCO CONTINENTES

Pereira, Viernes 6 de Noviembre de 2020

EDITORIAL: COMPRR LECHE COLOMBIANA

Periódico Ciberespacial-www.notieje.com

Cubriendo los Cinco Continentes

Europa, América, Asia, Oceanía y África

Director-Fundador

Luis Alberto Figueroa

T.P. 0222 del Ministerio de Educación Nacional

El sector de la producción de lecha y sus derivados tiene una participación del 36,7 por ciento en el PIB pecuario nacional y general alrededor de 736 mil empleos en Colombia.

Según las cifras gremiales y del Ministerio de Agricultura, hay 395 mil productores en el país que diariamente entregan al mercado alrededor de 18,7 millones de litros del preciado líquido , siendo Antioquia y Cundinamarca los que más aportan.

Todo lo anterior explica por qué el consumo de leche por persona es de 143 litros al año.

Como todo lo productivo, es evidente que la emergencia sanitaria ha impactado este sector.

Las restricciones derivadas de las cuarentenas que se han implementado desde marzo pasado, como fórmula para frenar la curva de contagios y decesos por la pandemia del covid-19, han golpeado el volumen de ventas y la tasa de consumo en los hogares.

Pero, sin duda alguna, lo más importante termina  siendo que se busque una solución de largo plazo que asegure que la producción lechera sea absorvida  a nivel nacional.

Es ahí en donde resulta clave que se incentive de forma definitiva  a los colombianos para consumir productos lácteos locales.

El propio presidente, Iván Duque Márquez, al instalar el congreso dijo que una de las bases del “ Compromiso con la generación de Empleo”,  que le propuso al país era, precisamente, promover “ en la sociedad colombiana el concepto de comprar lo nuestro,  de comprar colombiano”.

De hecho, ese es uno de los aspectos que se trabajarán a través del proyecto de ley de Emprendimiento que radicó el Gobierno en busca de una mejor institucionalidad al servicio de las micro, 6pequeñas y medianas empresas, que facilite su participación en el sistema de compras públicas.

Si bien no se trata de iniciar una campaña contra los lácteos y demás derivados importados, hay más de 700 mil empleos colombianos en juego, además del sustento de miles de familias que en esta pandemias se la han jugado toda para que los hogares no se vieran desabastecidos de estos productos básicos en la canasta familiar.