CAFÉ CALIENTE Y A BUEN PRECIO.

CAFÉ CALIENTE Y A BUEN PRECIO

MEDIO DE COMUNICACIÓN SOCIAL

EJE CAFETERO 346 DIRECTOR FUNDADOR

COMUNICADOR SOCIAL PERIODISTA LUIS ELMER CASTRO EUSSE

T.P. 3998 DEL MEN COLOMBIA

YA DECIAMOS SOBRE LOS CAMBIOS DEL CAFÉ EN SU TEXTURA Y MERCADEO, CÓMO HABLAN DE CIERTA EVOLUCIÓN, TREPIDANTE Y ANÁRQUICA.

EN  TERMINOS SOCIALES O AMBIENTALES,  SE ESTILA DECIR QUE LAS ACCIONES CORREN EN DIRECCIÓN DE TODOS Y ESO HACE “ amables “,  los procesos .

AmaBle con la naturaleza, por ejemplo, es corresponder a acciones menos hoStiles y propicias a la prolongación de sus dones convertidos en bendiciones.

Es amable con el usuario un producto en la web, que permite maniobras y manejos del nAvegador corriente y ya eso es  rotula como “ USABILIDAD “,  del producto o servicio en red.

Hoy la brega comprensible a la actividad ahí, que en buen romance enseña sus realidades cuando se maneja un predio y se puede sentir o vivir los riESgos para llegar a la cruda realidad : el mal negocio del café sólo se justifica en cuanto a la enexPlicable permanencia de nuestras familias , por los afectos .

No tAnto por los pelIGROS  que eso aporta al presupuesto familiar.

Así duela esa verdad dicha a la cara de Ciertos burocratas cuyas mensualidades superan con creces los reducidos ingresos de cualquier trabajador del café en finca.

De 20 años de actividades, bien se puede decir que apenas  correspondEN A “ SITUACIÓN LLEVADERA” que no por “ bonanza “.

El resto de años de supervivencia deben abonarse a lo dicho : al efecto.

Todo comprensible en esta geografía.

DUDAMOS QUE LA ORIENTACIÓN DESDE EL GREMIO- EN TRABJAR MARCAS PROPIAS PARA AVANZAR EN EL TRAMO DEL NOGOCIO QUE SI DA BUENOS RENDIMIENTOS, HASTA LA TOSTACIÓN, INCLUYA » QUEMAR «, A LOS DE LA COMPETENCIA.

SOSTENER QUE TODO LO DISTINTO Y PROCEDENTE ES “ PESADILlA “, la pésima calidad.

Eso es la pésima presentación, por el respeto que deberían seguir mereciendo los operadores  de marcas comerciales tan conocidas en todos los rincones, como cafés sello rojo, mariscal, águila roja y solubles como viej0 molino, instantáneo que tomamos por aquí.

APUESTA A PONER EL NOMBRE O EL DE LA FINCA, EN EMPAQUETADOS PROPIOS DEL LUGAR DE DONDE SE ORIEINE EL CAFÁ, PARA ACORTAR DISTANCIAS DE RENTBILIDADES HUIDIZAS.

EL NEGOCIO ESTÁ DONDE SE SIRVE EL CAFÉ EN TAZA  O EN LAS BALANZAS QUE PESAN LOS GRANOS BENEFICIADOS Y SECOS O A MEDIO SECAR… NI UCHO MENOS EN LAS CHAMBRANAS DE LAS FINCAS EN LOS ESTRIBUS DE LOS WILLIES.

EN CIERTOS MERCADOS CAMPESINOS SALIDOS EN PANDEMIA A LAS PLAZOLETAS DE NUESTROS PUEBLOS, SE PUEDE VER UNA DIVERSIDADD DE OFERTAS EN EMPAQUES Y MARCAS DEL CAFÉ, INCLUYENDO EXPERIMENTOS DE ESCUELAS Y COLEGIOS RURALES QUE TESTIMONIAN EL ESFUERZO PARA EL APRENDIZAJE DE TODO ESTO.

LO DEFECTUOSO DEL PROCESO ES QUE HAY UNA CONFRONTACIÓN DE MERCADO Y NO USAN OTRA VÍA QUE DESPRESTIGIAR POR “PASILLAS”, AS LOS CAFÉS DE SUPERMERCADO O TIENDAS QUE LEVAN UN RITMO Y LA SECUENCIA “ LÓGICA O NO DE LOS PRECIOS.

NO ES UN REGALO UNA LIBRA  DE ESOS CAFÉS ENTRE $7.000 a $8.500.

Exigir el doble de ese precio, a los consumidores locales por tostados “ de origen “,  NO ES ROMPER CON ALMACENES DE CADENA U OTROS, SINO DIRECTAMENTE CON EL TOMADOR DEL CAFÉ, QUE PAGA POR LLEVARLO A CASA.

SERÁ POR AHÍ ¿ NO CREEMOS.

EL CLAMOR ES SEGUIR SIENDO AMABLES CON QUIENES PROCESAN O SIMBRAN, PERO TAMBIÉN CON QUIENES AÚN TOMAMOS CAFÉ.