Tres factores influyen en el Precio del Café

Con cierre de 2019 a $991.375 la carga de 125 kilos de café pergamino, y después de un primer Durante los primeros días del mes de diciembre los caficultores tuvieron un respiro con el aumento del precio de la carga de café (125 kilos), por encima de $1.000.000, sin embargo para el gerente general de la Federación Nacional de cafeteros, Roberto Vélez, no es un tema para cantar victoria, debido a los muchos factores que influyen en el precio del café y no se tiene claro el comportamiento que pueda tener durante el 2020.

Afirmó que a su modo de ver el café nunca debíó haber bajado a 90 centavos de dólar, lo cual sucedió en el año 2018 cuando la cosecha de Brasil llegaba a los 65.000.000 el saco y se vendieron contratos de futuro por dicho valor.

Cuando es perspectiva esta situación podría llevar al café a tener un precio externo de US$1,20.

Paar el dirigente gremial la estabilidad de los productores  y caficultores del país es complicada ya que en Colombia el precio del café se determina por otros factores.

No sabemos dónde vamos a estar hacia adelante, no es solo tratar de mirar hacia dónde va el precio del café en la bolsa, sino que va a pasar con el dólar y con el diferencial, lo más lógico es que suba el dólar , así el diferencial empiece a bajar, estos tres interrogantes  nos dicen qué va a pasar  con el sector cafetero en el 2020, concluyó el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez.