Se Realizó la Asamblea Anual del Mercado Agroecológico

Pereira, 15 de agosto de 2019 CARDER.- En la Universidad Tecnológica de Pereira, se realizó la Asamblea anual del Mercado Agroecológico UTP, “Alimentos para la Vida”, que en esta ocasión contó con la entrega de la “Certificación Sello de Confianza para Agriculturas Alternativas” a ocho productores que elaboran productos con insumos provenientes de este tipo de agriculturas, los cuales generan impactos ambientales positivos, contribuyendo así a la conservación del ambiente como capital natural que soporta el desarrollo del territorio a través del programa Negocios Verdes de la CARDER.

“Los sistemas participativos de garantía son herramientas de múltiples facetas que pueden incidir en procesos de relocalización de la economía, democratización de los procesos, formación mutua y otras acciones encaminadas a promover la participación y el encuentro de los actores de emprendimientos locales, por tanto los productores que hoy adquieren este Sello de confianza, tendrán las satisfacción  de mostrarle a las personas que su proceso, es un proceso agroecológico y/o alternativo y que además contribuye a la conservación de las semillas nativas, del medio ambiente y le da la confianza al consumidor que los productos que está adquiriendo con el sello no tienen ningún tipo de insumo de síntesis química o no son cultivados con ningún proceso que sea agresivo contra nuestro medio ambiente”, manifestó Elizabeth Diosa Vásquez profesional de apoyo de Negocios Verdes de la CARDER.

La Corporación invita a la comunidad risaraldense, para que apoyen a estas organizaciones que han demostrado que hay otra forma posible de cultivar, con evidentes resultados, para el desarrollo sostenible del sector y la conservación de los recursos naturales y el ambiente.

“Nosotros como productores venimos trabajando exhaustivamente por lograr y hacer una diferencia no en contra de los productos tradicionales, sino a favor de nuestras raíces, de nuestras costumbres, y esto lo hemos logrado con esta certificación, porque nos da la autoestima de saber que estamos logrando lo que nuestros padres nos enseñaron y que contamos con un argumento muy importante para seguir promoviendo nuestros mercados, sembrando nuestra comida e intercambiando con otras personas, sintiendo el placer de estarles dando salud y alimentación”, expresó Carlos Gutiérrez, Proyecto agroecológico Capela.

Esta asamblea es un ejercicio que reúne a todos los productores que pertenecen al mercado agroecológico y se viene realizando hace 10 años en conjunto con la CARDER, donde se quiere fortalecer las economías locales y alternativas a través de la generación de espacios de comercialización y divulgación, para que productores y consumidores de alimentos agroecológicos intercambien experiencias, semillas y alimentos, como una estrategia que aporta a la construcción de soberanía alimentaria y al diálogo de saberes en la región.

“Queremos promover que el consumidor consiente y solidario tenga un espacio para encontrar productos sanos, limpios y alternativos, pero también es una posibilidad económica para estos productores que han hecho una apuesta de hacer transición agroecológica y así puedan tener un espacio de mercadeo justo y adecuado para sus condiciones”, indicó Aida Milena García Arenas, directora del Centro de Gestión Ambiental de la UTP.