Por : Rubén Darío Franco. Narvá, Escritor, Columnista >Internacional del Periódico Ciberespacial www.Notieje.com Miércoles 13 de diciembre 2023 – Día Nacional del Cacao (Estados Unidos).
Cada segundo es una oportunidad para sonreírle a la vida. SONRÍA… SONRÍA… SONRÍA… CON AMOR Y ALEGRÍA, AGRADECIÉNDOLE A DIOS: CADA SEGUNDO DE VIDA. –RUDAFRA.
Cada día de diciembre debemos endulzarlo con amor y alegría.
RECOMIENDO PARA HOY 13 DE DICIEMBRE: CHOCOLATE SANTAFEREÑO, PREPARADO CON FÓRMULA COLOMBIANA Y NO ESTADOUNIDENSE. Utilizamos 4 ½ tazas de leche entera, 2 ½ cucharadas de azúcar o al gusto, ½ cucharadita de canela molida, 5 oz de chocolate dulce picado; luego hervir, batir con un molinillo de madera. Consumir caliente, acompañado con arepa y queso. R.D.F.N.
Cada 13 de diciembre se celebra en Estados Unidos el Día Nacional del Cacao, una efeméride muy particular que destaca a este ingrediente como uno de los grandes favoritos de los norteamericanos.
Se estima que en Estados Unidos una persona consume anualmente unos 6 kilos de chocolate. Por otra parte, el consumo de cacao se incrementa de manera significativa en el mercado estadounidense, especialmente durante las temporadas de San Valentín, Halloween, las vacaciones de pascua y Navidad.