5 de enero 2026-Día de la Crema Batida o Nata Montada. Por el Escritor Rubén Darío Franco Narváez. Presidente comunicadores Sociales Periodistas Risaralda PRI, Columnista Internacional del Periódico Ciberespacial www.Notieje.Com

[7:43 p.m., 4/1/2026] Rubén Darío Franco Narváez: Lunes 5 de enero 2026 – Día de la Crema Batida o Nata Montada.
La crema batida o también conocida como nata montada tiene su día en enero. Se celebra el 5 de enero, víspera de Reyes. Precisamente esta nata montada puede ser un ingrediente del riquísimo roscón de reyes que se consume por estas fechas.
Si eres un goloso o golosa, celebra este día fabricando tu propia nata montada y elaborando postres deliciosos usando este ingrediente tan popular.
Cada momento es una oportunidad para sonreírle a la vida. SONRÍA… SONRÍA… SONRÍA… CON AMOR Y ALEGRÍA, AGRADECIÉNDOLE A DIOS: CADA SEGUNDO DE VIDA. –RUDAFRA.
LA DULZURA DE LO POSIBLE: REFLEXIÓN SOBRE EL DÍA DE LA CREMA BATIDA
Cada 5 de enero celebramos el Día de la Crema Batida, una fecha que rinde homenaje a ese ingr…
[7:43 p.m., 4/1/2026] Rubén Darío Franco Narváez: LA DULZURA DE LO POSIBLE: REFLEXIÓN SOBRE EL DÍA DE LA CREMA BATIDA
Cada 5 de enero celebramos el Día de la Crema Batida, una fecha que rinde homenaje a ese ingrediente capaz de transformar un postre sencillo en una experiencia sublime. La nata montada no es más que aire y energía aplicada con paciencia hasta alcanzar la consistencia perfecta; es la metáfora ideal para nuestra propia búsqueda de bienestar. En este contexto, surge la Pregunta de Rudafra: ¿Cómo encontrar la nata de la felicidad en la vida, enfrentando los problemas? -La respuesta de Rudafra nos invita a un cambio de paradigma pragmático y liberador: “Simplemente dejando atrás los problemas sin solución, y aplicando toda la energía en los momentos satisfactorios. -A menudo, nuestra energía se disipa intentando «batir» situaciones que no tienen el contenido necesario para transformarse. Los problemas sin solución son como ingredientes inertes: por más que nos esforcemos, jamás alcanzarán la ligereza de la felicidad. Así como una nata no sube si tiene impurezas, nuestra paz mental se ve comprometida cuando cargamos con lo insoluble. Dejar atrás lo que no podemos cambiar no es rendirse, es economía emocional. La felicidad, al igual que la crema, requiere una intención focalizada. Al aplicar nuestra energía exclusivamente en los momentos satisfactorios —esos que sí tienen el potencial de «montar»—, logramos que la textura de nuestra vida se vuelva suave, ligera y dulce. -Conclusión: Este 5 de enero, la invitación es a dejar de luchar contra lo imposible. Que nuestra «nata de la felicidad» surja de saber elegir nuestras batallas y de dedicar cada gramo de nuestra fuerza a lo que sí nos nutre.-